ロシアによるウクライナ侵略によって、小麦をはじめとする農産物価格の高騰が世界に広がっている。「2月中旬に2021年までの5年平均を49%上回っていた小麦...
2020年度の輸入食品監視統計が発表された。コロナ禍で輸入食品に依拠している外食産業が深...
8月5日に農林水産省は、令和元年の食料自給率が前年の37%から1ポイント上がって38%に...
日米貿易交渉で日本政府は、米国から300万トンものトウモロコシを追加輸入することを約束し...
「遺伝子組み換え食品は食べたくない」と思っている人は多いことでしょう。そのため、市販のし...
衣類や布団、カーテンなどにスプレーするだけで除菌と消臭ができるという「除菌・消臭スプレー...
食肉生産の飼料には多くの場合、大豆やトウモロコシが使われており、これらはほぼ全量、遺伝子...