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森真理「きれいで元気になるための栄養学」

アイス菓子、糖分脂質の過剰摂取で低栄養の危険…超簡単&栄養リッチのバナナアイスがお勧め

文=森真理/武庫川女子大学国際健康開発研究所講師、管理栄養士

 以上のように、夏の栄養補給や暑さ対策には、バナナアイスを冷凍庫に常備しておくのがうってつけだと思います。冷たい物の食べすぎには気をつけなければなりませんが、まだ続く暑い日々も、熱中症や夏バテ予防の対策としてしっかり水分と栄養補給を意識して、元気に過ごしていただきたいものです。
(文=森真理/武庫川女子大学国際健康開発研究所講師、管理栄養士)

森真理/東海大学健康学部准教授、管理栄養士

森真理/東海大学健康学部准教授、管理栄養士

一般社団法人 スローカロリー研究会理事
日本循環器疾患予防学会 評議員
食育グループ Healthy+代表
西宮市教育委員主催、宮水ジュニア食育講師
NPO法人 世界健康フロンティア研究会 食育担当理事

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