かつ丼が594円~(税込、以下同)という低価格で食べられることで人気を博している、とんかつチェーン「かつや」。今年8月に25周年を迎え、2023年...
今、とんかつ専門店業界で高価格帯と低価格帯の二極化が進んでいる。まずは、高価格帯チェーン...
とんかつ専門店チェーン「かつや」が9日から期間限定で販売している「豚カルビ焼肉とチキンカ...
「ココイチ」の愛称で親しまれる「カレーハウスCoCo壱番屋」。ここ数年で複数回にわたり値...
日本フードサービス協会がまとめた「外食産業市場動向調査10・11月度」からは、人流の順調...
とんかつ専門店「かつや」などを運営するアークランドサービスホールディングスが手がける新業...
7月25日、日本フードサービス協会は「外食産業市場動向調査2022年6月度結果報告」を発...
誰もが最低1台は持っているといわれるスマートフォン。非接触の観点から、アプリを通して会員...
全国7都府県で緊急事態宣言が発令中だが、日本フードサービス協会が7月26日に発表した6月...
新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、特に外食チェーンは大きな打撃を受けている。業態転換や...
大戸屋ホールディングスは10日、9月末時点で14億9500万円の債務超過になったと発表した。不採算店舗の減損処理に伴い17億円を計上したことが響いたと報...
日本人にとって「国民食」といえるカレー。外食業界でカレー専門のチェーン店といえば「カレー...
とんかつ店「かつや」が増殖している。11月末時点の国内店舗数は直営とフランチャイズチェー...