間違いだらけの糖質制限ブームは危険！米など炭水化物抜きは体に害

　それより危険なのは「焼酎ならいくら飲んでも体に良いから、どんどん飲んじゃえ」と日本酒を飲んでいた時よりアルコールの量が増えてしまうことです。アルコールの害は糖質なんかの比ではないのです。まったく同じアルコール量なら、日本酒を焼酎に変えるのも悪くはありません。実はお酒より気をつけないといけないのは、おつまみです。お酒を飲むときは、焼肉、揚げ物ばかりではなく、お浸し、酢の物、海藻、豆類をしっかり取るようにしましょう。
（文＝秋津壽男／総合内科専門医、秋津医院院長）