1985年設立の神戸物産(兵庫県加古川市)フランチャイズ方式で全国展開する食品スーパー。店舗数は955店舗(2021年12月現在)。当初は業務用食品をメインに取り扱っていたが、一般消費者にも顧客対象を拡大した。コンセプトは「エブリデイロープライス」。
01年に「業務スーパー」の商標登録を行い、店名は一般名詞から固有名詞に移行した。06年に東証一部に上場。世界45カ国から商品を輸入しているほか、海外の工場との直接取引や国内の自社工場25カ所体制でPB商品も強化している。業績は21年10月期に売上高3620億円(6.2%増)営業利益273億円(14.5%増)。中期計画は24年10月期に売上高4100億円、営業利益320億円。