食中毒に関するニュース

NEW

鍋などの調理器具や開封後の缶詰、そのまま保存は危険…金属の溶出で健康被害の恐れ

,,
鍋などの調理器具や開封後の缶詰、そのまま保存は危険…金属の溶出で健康被害の恐れ
連載
NEW

飲食店の厨房や食品工場はこんなに不衛生？　白衣のまま喫煙や犬をなでたり

,,,
飲食店の厨房や食品工場はこんなに不衛生？　白衣のまま喫煙や犬をなでたり
ヘルス・ライフ
NEW

モスバーガー、O121感染で大規模食中毒…崩れるモス品質、生鮮野菜の大腸菌検査怠る

,,
モスバーガー、O121感染で大規模食中毒…崩れるモス品質、生鮮野菜の大腸菌検査怠る
企業・業界
NEW

八王子の弁当屋さん店主が風邪の症状で調理→重篤な感染症発病者が大量発生

,,
八王子の弁当屋さん店主が風邪の症状で調理→重篤な感染症発病者が大量発生
ヘルス・ライフ
NEW

安倍政権、町の飲食店等にも全工程の衛生監視・記録を義務化…現実無視で多大な労力強制

,,
安倍政権、町の飲食店等にも全工程の衛生監視・記録を義務化…現実無視で多大な労力強制
連載
NEW

「天然物は安全」は本当？危険な食中毒が絶えず…毒魚で死亡例、ジャガイモで健康障害

,,
「天然物は安全」は本当？危険な食中毒が絶えず…毒魚で死亡例、ジャガイモで健康障害
連載
NEW

シンクが3つ以上ない飲食店は避けたほうがよい理由

,,,
シンクが3つ以上ない飲食店は避けたほうがよい理由
ヘルス・ライフ
NEW

平昌五輪、運営崩壊で続行不能寸前？ボランティアが集団ボイコット、選手を極寒に放置

,,,
平昌五輪、運営崩壊で続行不能寸前？ボランティアが集団ボイコット、選手を極寒に放置
ジャーナリズム
NEW

「加工食品は毒、天然物は安全」は大間違い？　誤った調理法によって食中毒の例も

,,
「加工食品は毒、天然物は安全」は大間違い？　誤った調理法によって食中毒の例も
連載
NEW

ぎんなんの食べ過ぎで中毒死、ゴボウの保存法間違え食中毒…実は危険な食べ物リスト

,,,,
ぎんなんの食べ過ぎで中毒死、ゴボウの保存法間違え食中毒…実は危険な食べ物リスト
ヘルス・ライフ
NEW

菌まみれの食器洗い用スポンジの危険な話…調理器具と食器で使い分けないとダメ！

,,
菌まみれの食器洗い用スポンジの危険な話…調理器具と食器で使い分けないとダメ！
ヘルス・ライフ
NEW

ハムやソーセージ、赤い色の「正体」…強い発がん性の発色剤使用の商品も

,,
ハムやソーセージ、赤い色の「正体」…強い発がん性の発色剤使用の商品も
ヘルス・ライフ
NEW

大腸菌O157感染者拡大、下痢止め服用で重症化の恐れ…タオルや調理器具経由で感染も

,,,
大腸菌O157感染者拡大、下痢止め服用で重症化の恐れ…タオルや調理器具経由で感染も
連載
NEW

老舗の何十年も継ぎ足したタレやスープ、そもそも衛生的に大丈夫？こんな店は危険？

,,
老舗の何十年も継ぎ足したタレやスープ、そもそも衛生的に大丈夫？こんな店は危険？
企業・業界
NEW

こんな刺身やジャガイモは絶対に食べてはいけない！その魚のさばき方は食中毒の危険大

,,,
こんな刺身やジャガイモは絶対に食べてはいけない！その魚のさばき方は食中毒の危険大
ヘルス・ライフ
NEW

スーパーでこんな陳列の魚は危険…ラップせず氷上に放置、菌増殖で食中毒の恐れ

,,,
スーパーでこんな陳列の魚は危険…ラップせず氷上に放置、菌増殖で食中毒の恐れ
ヘルス・ライフ
NEW

汚染された「卵」が氾濫…鶏を虐待的飼育で何度も「強制換羽」させ産んだ卵を食べる日本人

,,,
汚染された「卵」が氾濫…鶏を虐待的飼育で何度も「強制換羽」させ産んだ卵を食べる日本人
ヘルス・ライフ
NEW

異常なクリスマスチキンの習慣、日本だけ？大量摂取は危険？ホルモン剤漬けで不健康な鶏

,,
異常なクリスマスチキンの習慣、日本だけ？大量摂取は危険？ホルモン剤漬けで不健康な鶏
連載
NEW

激安レトルト食品は人体に危険！劣悪な食材を中国産の添加物や異常に濃い味でごまかす

,,
激安レトルト食品は人体に危険！劣悪な食材を中国産の添加物や異常に濃い味でごまかす
連載
NEW

韓国、「発展途上国型感染症」蔓延で社会問題化…杜撰な衛生管理体制が露呈

,,
韓国、「発展途上国型感染症」蔓延で社会問題化…杜撰な衛生管理体制が露呈
ジャーナリズム
NEW

リンゴ飴は危険？7人死亡事件も…切ったリンゴがすぐ黒色化、はこう防げる！

,,,
リンゴ飴は危険？7人死亡事件も…切ったリンゴがすぐ黒色化、はこう防げる！
連載
NEW

コンビニやスーパー、手が汚い店員が調理の食品は危険…マニキュアの店員いる店は要注意？

,,,
コンビニやスーパー、手が汚い店員が調理の食品は危険…マニキュアの店員いる店は要注意？
ヘルス・ライフ
NEW

肉の生焼き・生食は要注意！死亡例も…テレビ番組で堂々と「グルメ」扱いで紹介

,,
肉の生焼き・生食は要注意！死亡例も…テレビ番組で堂々と「グルメ」扱いで紹介
連載
NEW

実は食器をふきんで拭くのは超不衛生？夏場のふきんは菌が繁殖する絶好の場所だった！

,,,,
実は食器をふきんで拭くのは超不衛生？夏場のふきんは菌が繁殖する絶好の場所だった！
ヘルス・ライフ
NEW

生焼け肉や刺し身はこんなに危険！夏の危険な食中毒はこう防げ！絶対NG行為は？

,,
生焼け肉や刺し身はこんなに危険！夏の危険な食中毒はこう防げ！絶対NG行為は？
連載
NEW

想像以上に怖い下痢、年間23万人も死亡！食中毒で年間42万人も死亡

,,
想像以上に怖い下痢、年間23万人も死亡！食中毒で年間42万人も死亡
ジャーナリズム
NEW

食フェス等の食イベントが危険すぎる！炎天下で生モノ提供や素人調理…杜撰運営で食中毒多発

,,
食フェス等の食イベントが危険すぎる！炎天下で生モノ提供や素人調理…杜撰運営で食中毒多発
企業・業界
NEW

肉の生食や過熱不足は超危険！「新鮮だから安全」は嘘！素人レベルの調理人が間違った料理

,,,
肉の生食や過熱不足は超危険！「新鮮だから安全」は嘘！素人レベルの調理人が間違った料理
ヘルス・ライフ
NEW

ココイチ廃棄カツ横流し事件、真相は闇のまま調査終了か…7割が身元不明の不気味さ

,,
ココイチ廃棄カツ横流し事件、真相は闇のまま調査終了か…7割が身元不明の不気味さ
連載
NEW

生卵や半熟オムレツは危険！食中毒で重い後遺症も…鶏肉刺身や豚レバ刺も！

,,,
生卵や半熟オムレツは危険！食中毒で重い後遺症も…鶏肉刺身や豚レバ刺も！
ヘルス・ライフ